めざせ!ムショラン三ツ星

• タイトルヨミ: メザセムショランミツボシ
• サブタイトル: 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります
• サブタイトルヨミ: ケイムショエイヨウシキョウモジュケイシャトクサクナイメシツクリマス
• 著編者等／著者名等: 黒柳桂子‖著
• 統一著者名: 黒柳桂子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クロヤナギケイコ
• 出版者: 朝日新聞出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.10
• 大きさ: 233p
• 件名: 刑務所 給食
• 分類: 326.52,326.52,
• ISBN: 978-4-02-251906-1
• マークNo: TRC23040221
• タイトルコード: 1000001624816
• 資料番号: 010690105
• 請求記号: 326.52/ｸﾛ ﾒ
• 内容紹介: 刑務所の食事は受刑者が作っている。調理を教えているのは、栄養士!? コロッケ爆発、鍋から火柱…。何も知らず刑務所の炊場に飛び込んだ栄養士と、料理初心者の男子受刑者たちの給食作り奮闘記。オリジナルレシピ付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03GB1