榎本ハンバーグ研究所のハンバーグレシピ

• タイトルヨミ: エノモトハンバーグケンキュウジョノハンバーグレシピ
• 著編者等／著者名等: 榎本稔‖著
• 統一著者名: 榎本稔
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エノモトミノル
• 出版者: Gakken
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.1
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理-肉
• 分類: 596.33,596.33
• ISBN: 978-4-05-802196-5
• マークNo: TRC23049455
• タイトルコード: 1000001638907
• 資料番号: 010698413
• 請求記号: 596.33/ｴﾉ ｴ
• 内容紹介: デミグラスソースハンバーグ、チーズインハンバーグ、みそのしるばーぐ…。ハンバーグ専門店「榎本ハンバーグ研究所」の450を超えるレシピから選んだ絶品ハンバーグを紹介する。5種のソースバリエも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1