Mariko食堂ごちゃまぜパリ風レシピ

• タイトルヨミ: マリコショクドウゴチャマゼパリフウレシピ
• サブタイトル: あらゆるものが出会う街・パリで生まれた料理たち
• サブタイトルヨミ: アラユルモノガデアウマチパリデウマレタリョウリタチ
• シリーズ名: FUSOSHA MOOK
• シリーズ名ヨミ: フソウシャムック
• 著編者等／著者名等: 上野万梨子‖著
• 統一著者名: 上野万梨子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウエノマリコ
• 出版者: 扶桑社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.3
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-594-62179-7
• マークNo: TRC24012931
• タイトルコード: 1000001661193
• 資料番号: 100978121
• 請求記号: 596/ｳｴ ﾏ
• 内容紹介: パリ在住の料理家・上野万梨子が日々の暮らしから作り出したレシピ集。鶏レバーとマッシュルームのパテ、ちらしずし風クスクスサラダ、モロッコ鶏、牛肉のサマーステーキなど、パリ風の料理を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0