お茶のお菓子

• タイトルヨミ: オチャノオカシ
• サブタイトル: 抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる
• サブタイトルヨミ: マッチャホウジチャコウチャウーロンチャカオリユタカナオチャオクワエレバオカシガモットオイシクナル
• 著編者等／著者名等: 若山曜子‖著
• 統一著者名: 若山曜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワカヤマヨウコ
• 出版者: マイナビ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.5
• 大きさ: 79p
• 件名: 菓子 茶
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-8399-8440-3
• マークNo: TRC24019128
• タイトルコード: 1000001673551
• 資料番号: 010771244
• 請求記号: 596.65/ﾜｶ ｵ
• 内容紹介: アールグレイとりんごのパウンドケーキ、烏龍茶のバスクチーズケーキ、抹茶のババロア、紅茶パフェ、ハーブティーのボルボローネ…。お茶の香りを封じ込めたお菓子のレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3