スペイン家庭料理本場のパエリア

• タイトルヨミ: スペインカテイリョウリホンバノパエリア
• サブタイトル: 決定版 家族や友だちと囲んで楽しむ。
• サブタイトルヨミ: ケッテイバン カゾクヤトモダチトカコンデタノシム
• 著編者等／著者名等: 丸山久美‖著
• 統一著者名: 丸山久美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マルヤマクミ
• 出版者: グラフィック社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.10
• 大きさ: 95p
• 件名: 米飯 料理(西洋)-スペイン
• 分類: 596.3,596.3
• ISBN: 978-4-7661-3975-4
• マークNo: TRC24037823
• タイトルコード: 1000001701868
• 資料番号: 101030914
• 請求記号: 596.3/ﾏﾙ ｽ
• 内容紹介: チキンや魚介をお米と一緒に炊き込んだ、スペインの家庭料理「パエリア」。定番のパエリアから、季節のパエリア、おもてなしのパエリアまで幅広く紹介する。パエリアのおとものサラダ、スープ、サイドメニューも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0