アレンジ無限!旨うまだれ

• タイトルヨミ: アレンジムゲンウマウマダレ
• サブタイトル: 和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる! 毎日の料理を超時短できる!
• サブタイトルヨミ: ワヨウチュウヨンシュノタレデアジガピタットキマル マイニチノリョウリオチョウジタンデキル
• 著編者等／著者名等: 武蔵裕子‖著
• 統一著者名: 武蔵裕子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムサシユウコ
• 出版者: 宝島社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.1
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理 調味料
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-299-06146-1
• マークNo: TRC24048308
• タイトルコード: 1000001718225
• 資料番号: 010835288
• 請求記号: 596/ﾑｻ ｱ
• 内容紹介: あえ物、炒め物・煮物の味つけ、揚げ物や焼き物の下味、炊き込みご飯の味つけなどに使える旨うまだれ。和・洋・中4種のたれの作り方と、たれを使ったレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1