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サプリメントの不都合な真実

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タイトル サプリメントの不都合な真実
著編者等/著者名等 畝山智香子‖著
出版者 筑摩書房
出版年 2025.1
内容紹介 紅麴の危険性は予知されていた? ウコンは肝臓機能を低下させる? 知ったら怖くて飲めなくなる! 食品安全の第一人者が海外の最新情報もふまえ、これだけは知っておきたいサプリのポイントを徹底解説する。
種別 図書
タイトル サプリメントの不都合な真実
タイトルヨミ サプリメントノフツゴウナシンジツ
シリーズ名 ちくま新書 1837
シリーズ名ヨミ チクマシンショ 1837
著編者等/著者名等 畝山智香子‖著
統一著者名 畝山智香子
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ウネヤマチカコ
出版者 筑摩書房
出版地 東京
出版年 2025.1
大きさ 217,3p
件名 保健機能食品 栄養補助食品
分類 498.5,498.5
ISBN 978-4-480-07666-3
マークNo TRC25001794
タイトルコード 1000001722152
資料番号 010847242
請求記号 S498.5/ウネ サ
内容紹介 紅麴の危険性は予知されていた? ウコンは肝臓機能を低下させる? 知ったら怖くて飲めなくなる! 食品安全の第一人者が海外の最新情報もふまえ、これだけは知っておきたいサプリのポイントを徹底解説する。
種別 図書
配架場所 03RA0

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