フードテックとSDGs 2
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タイトル | フードテックとSDGs 2 2 |
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著編者等/著者名等 | 石川伸一‖監修 |
出版者 | フレーベル館 |
出版年 | 2025.1 |
内容紹介 | フードテックを使ってさまざまな課題を解決し、地球をすくおうとがんばっている人たちの仕事を紹介。2は、魚介類を育てた水で野菜を栽培する技術「アクアポニックス」でエビとトマトを育てている人を取り上げる。 |
種別 | 図書 |
タイトル | フードテックとSDGs 2 2 |
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タイトルヨミ | フードテックトエスディージーズ |
各巻書名 | エビとトマトで持続可能な食料供給 アクアポニックスが地球をすくう! |
各巻書名ヨミ | エビ/ト/トマト/デ/ジゾク/カノウ/ナ/ショクリョウ/キョウキュウ アクアポニックス/ガ/チキュウ/オ/スクウ |
著編者等/著者名等 | 石川伸一‖監修 |
統一著者名 | 石川伸一 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | イシカワシンイチ |
出版者 | フレーベル館 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2025.1 |
大きさ | 31p |
件名 | 食品工学 食品工業 持続可能な開発 |
分類 | 588,588 |
ISBN | 978-4-577-05304-1 |
マークNo | TRC25003273 |
タイトルコード | 1000001724225 |
資料番号 | 010847606 |
請求記号 | 588/イフ/2 |
内容紹介 | フードテックを使ってさまざまな課題を解決し、地球をすくおうとがんばっている人たちの仕事を紹介。2は、魚介類を育てた水で野菜を栽培する技術「アクアポニックス」でエビとトマトを育てている人を取り上げる。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03MI9 |