再現!世界の軍隊グルメ 2

• タイトル: 再現!世界の軍隊グルメ 2 2
• タイトルヨミ: サイゲンセカイノグンタイグルメ
• サブタイトル: 戦士の食卓
• サブタイトルヨミ: センシノショクタク
• 著編者等／著者名等: 水梨由佳‖文・調理・撮影 白石光‖歴史監修
• 統一著者名: 水梨由佳 白石光
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミズナシユカ シライシヒカル
• 出版者: 大日本絵画
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.4
• 大きさ: 104p
• 件名: 料理 兵食
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-499-23422-1
• マークNo: TRC25009408
• タイトルコード: 1000001734257
• 資料番号: 101074821
• 請求記号: 596/ﾐｽ ｻ/2
• 内容紹介: フィンランド軍兵士の英気を養ったリハケイット、朝鮮戦争に向かう連合軍専用列車のフライドチキン…。世界の戦場で調理された「究極の食」をビジュアル再現。料理にまつわるエピソード、レシピ、書籍や映画も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0