おいしい雑草図鑑

• タイトルヨミ: オイシイザッソウズカン
• シリーズ名: 扶桑社アウトドアシリーズ
• シリーズ名ヨミ: フソウシャアウトドアシリーズ
• 著編者等／著者名等: 前田純‖[著]
• 統一著者名: 前田純
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マエダジュン
• 出版者: 扶桑社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.3
• 大きさ: 143p
• 件名: 有用植物 野草
• 分類: 471.9,471.9
• ISBN: 978-4-594-09872-8
• マークNo: TRC25012572
• タイトルコード: 1000001738433
• 資料番号: 101082535
• 請求記号: 471.9/ﾏｴ ｵ
• 内容紹介: 日本に生育している雑草のほとんどは食べられる。おいしい雑草の魅力と見分け方、おすすめの調理法、生薬としての効能、誤認すると危険な毒草までを、「雑草のプロ」が詳しく紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CA3