和菓子の二十四節気

• タイトルヨミ: ワガシノニジュウシセッキ
• サブタイトル: おうちで作る、季節を楽しむ
• サブタイトルヨミ: オウチデツクルキセツオタノシム
• 著編者等／著者名等: 大須賀麻由美‖著 三好貴子‖イラスト 東京製菓学校‖監修
• 統一著者名: 大須賀麻由美 三好貴子 東京製菓学校
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオスガマユミ ミヨシタカコ トウキョウセイカガッコウ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.4
• 大きさ: 127p
• 件名: 和菓子 二十四節気
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-418-25306-7
• マークNo: TRC25012852
• タイトルコード: 1000001738685
• 資料番号: 010882900
• 請求記号: 596.65/ｵｵ ﾜ
• 内容紹介: 道明寺の桜餅(春分)、柏餅とちまき(立夏)、栗どら焼き(寒露)、柚子饅頭(冬至)…。四季折々の和菓子を、二十四節気とともに紹介します。あんこ、ねりきり、ういろう、こなし、雪平などの基本の作り方も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0