食の経済・ビジネス入門
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タイトル | 食の経済・ビジネス入門 |
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著編者等/著者名等 | 谷垣和則‖著 |
出版者 | 昭和堂 |
出版年 | 2025.4 |
内容紹介 | 食消費者行動の基礎、農業・漁業、食と経済・ビジネスの応用とトピックス、マクロ経済と食経済、食とグローバル経済などについて、図表やグラフを交えつつ、わかりやすく具体的に解説する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 食の経済・ビジネス入門 |
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タイトルヨミ | ショクノケイザイビジネスニュウモン |
シリーズ名 | シリーズ食を学ぶ |
シリーズ名ヨミ | シリーズショクオマナブ |
著編者等/著者名等 | 谷垣和則‖著 |
統一著者名 | 谷垣和則 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | タニガキカズノリ |
出版者 | 昭和堂 |
出版地 | 京都 |
出版年 | 2025.4 |
大きさ | 9,258p |
件名 | 食糧問題 |
分類 | 611.3,611.3 |
ISBN | 978-4-8122-2413-7 |
マークNo | TRC25014352 |
タイトルコード | 1000001740641 |
資料番号 | 101082931 |
請求記号 | 611.3/タニ シ |
内容紹介 | 食消費者行動の基礎、農業・漁業、食と経済・ビジネスの応用とトピックス、マクロ経済と食経済、食とグローバル経済などについて、図表やグラフを交えつつ、わかりやすく具体的に解説する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03161 |