炒餃

• タイトルヨミ: チャーギョー
• サブタイトル: いつでも食べたい炒飯と餃子
• サブタイトルヨミ: イツデモタベタイチャーギョー
• 著編者等／著者名等: 今井亮‖著
• 統一著者名: 今井亮
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イマイリョウ
• 出版者: 文化学園文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.4
• 大きさ: 83p
• 件名: 米飯 餃子 料理(中国)
• 分類: 596.3,596.3
• ISBN: 978-4-579-21474-7
• マークNo: TRC25015147
• タイトルコード: 1000001741926
• 資料番号: 101086767
• 請求記号: 596.3/ｲﾏ ﾁ
• 一般注記: 奥付・背のタイトル：チャーギョー
• 内容紹介: 卵炒飯、青椒肉絲あんかけ炒飯、豚肉とキャベツの焼き餃子、牛肉と長ねぎの水餃子、卵ツナチーズの揚げ餃子…。さまざまな食材を組み合わせた炒飯と餃子を紹介。炒飯と餃子の「基本の作り方」もプロセス写真で丁寧に解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1