ちくわファンクラブ

• タイトルヨミ: チクワファンクラブ
• サブタイトル: ちくわの可能性をお伝えしたい
• サブタイトルヨミ: チクワノカノウセイオオツタエシタイ
• 著編者等／著者名等: 藤井恵‖著
• 統一著者名: 藤井恵
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジイメグミ
• 出版者: 誠文堂新光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.5
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理-魚 ねり製品
• 分類: 596.35,596.35
• ISBN: 978-4-416-52486-2
• マークNo: TRC25018238
• タイトルコード: 1000001746703
• 資料番号: 101092427
• 請求記号: 596.35/ﾌｼ ﾁ
• 内容紹介: 安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。肉や魚の代用品としても使えるちくわ。ナムル、かば焼き、グラタン、茶碗蒸し、ミックスフライ、チャーハンなど、ちくわを使ったレシピを多数紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1