まいにち冷奴

• タイトルヨミ: マイニチヒヤヤッコ
• サブタイトル: おかずにつまみに おいしい100品
• サブタイトルヨミ: オカズニツマミニ オイシイヒャッピン
• 著編者等／著者名等: 小林まさみ‖著
• 統一著者名: 小林まさみ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コバヤシマサミ
• 出版者: 成美堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.6
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理 豆腐
• 分類: 596.3,596.3
• ISBN: 978-4-415-33560-5
• マークNo: TRC25019457
• タイトルコード: 1000001748470
• 資料番号: 101097863
• 請求記号: 596.3/ｺﾊ ﾏ
• 一般注記: 2019年刊の再編集
• 内容紹介: 豆腐の持ち味をストレートにいかしたシンプル・イズ・ベストの王道奴、糖質を気にする人にもオススメな野菜たっぷりのサラダ奴…。冷奴の無限の可能性を最大限に引き出したレシピ集。レンジで豆腐を作る方法なども紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1