食の国ペルーでの最高に贅沢な日々

• タイトルヨミ: ショクノクニペルーデノサイコウニゼイタクナヒビ
• 著編者等／著者名等: 宮崎泰‖著
• 統一著者名: 宮崎泰
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤザキヤスシ
• 出版者: 彩流社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.8
• 大きさ: 202p
• 件名: ペルー-紀行・案内記 料理(ペルー)
• 分類: 296.8,296.8
• ISBN: 978-4-7791-3067-0
• マークNo: TRC25029274
• タイトルコード: 1000001764010
• 資料番号: 101110039
• 請求記号: 296.8/ﾐﾔ ｼ
• 内容紹介: 1963年、アンデス調査隊の一員として、ペルーで9年間暮らした著者。いまはなきペルーの貴重な風景と、深い交流を通して味わった、庶民の暮らしと料理の数々を綴った回想録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HD4