うつわと料理のおいしい関係

• タイトルヨミ: ウツワトリョウリノオイシイカンケイ
• 著編者等／著者名等: 柳田栄萬‖著
• 統一著者名: 柳田栄萬
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤナギダエイマン
• 出版者: 実業之日本社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2026.2
• 大きさ: 132p
• 件名: 食器 料理
• 分類: 596.9,596.9
• ISBN: 978-4-408-53904-1
• マークNo: TRC26003974
• タイトルコード: 1000001800802
• 資料番号: 101150308
• 請求記号: 596.9/ﾔﾅ ｳ
• 内容紹介: 相性のいいうつわに盛れば、手軽に暮らしの質がグッと上がる。小鉢、オーバル皿、漆器、ガラスなど、素材・形状別にうつわの魅力を解説し、80の簡単レシピを掲載する。うつわ作家紹介ページ(QRコード付)も収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD4