モスバーガーから学ぶブランドが育つ「ぶれない経営」

• タイトルヨミ: モスバーガーカラマナブブランドガソダツブレナイケイエイ
• 著編者等／著者名等: 田村茂‖著
• 統一著者名: 田村茂
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タムラシゲル
• 出版者: 同友館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2026.1
• 大きさ: 284p
• 件名: 外食産業 管理者(経営管理)
• 分類: 673.97,673.97
• ISBN: 978-4-496-05813-4
• マークNo: TRC26004817
• タイトルコード: 1000001802167
• 資料番号: 101158145
• 請求記号: 673.97/ﾀﾑ ﾓ
• 一般注記: 「外食マネージャーのためのぶれないプライドの創り方」(2020年刊)の改題改訂
• 内容紹介: 「どうリーダーシップを発揮すればいいか?」「人手不足をどう解決すればよいか?」 外食業における現場リーダーが抱える課題の対処法を紹介しつつ、やりがいやいきがいにつながる「ぶれないプライド」の創り方を解説。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03BC4