自然派おやつ

• タイトルヨミ: シゼンハオヤツ
• サブタイトル: 減糖・減バター 素材の風味を生かしてつくる
• サブタイトルヨミ: ゲントウゲンバター ソザイノフウミオイカシテツクル
• 著編者等／著者名等: 江島雅歌‖著
• 統一著者名: 江島雅歌
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エジマミウタ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1995.3
• 大きさ: 126p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-540-94170-4
• マークNo: TRC95010617
• タイトルコード: 1005010292510
• 資料番号: 002298719
• 請求記号: 596.6/23
• 内容紹介: ねばねばの山芋で作ったふんわりケーキ、おからごまクッキー、バナナと粉と水だけで作るパン、ハーブ3種入りパン、セージと玉葱のスコーン、かぼちゃのムース…本当に本当においしそうなおしゃれでヘルシーなレシピを満載!
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0