“鉄人”道場六三郎の味の極意を教えよう

• タイトルヨミ: テツジンミチバロクサブロウノアジノゴクイオオシエヨウ
• サブタイトル: 家庭でつくれる旬のごちそうレシピ付き
• サブタイトルヨミ: カテイデツクレルシュンノゴチソウレシピツキ
• シリーズ名: 21世紀ブックス／
• シリーズ名ヨミ: ニジュウイッセイキブックス
• 著編者等／著者名等: 道場六三郎‖著
• 統一著者名: 道場六三郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミチバロクサブロウ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1994.11
• 大きさ: 182p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-391-11709-6
• マークNo: TRC94042528
• タイトルコード: 1009710002239
• 資料番号: 002880169
• 請求記号: 596/279
• 内容紹介: 最強の料理人・道場六三郎がテレビでおなじみの「いのちのだし」をはじめ45年の体験で培った、本当においしい味を作る数々のコツをわかりやすく紹介。家庭で作れるごちそうおかずがいっぱい。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 034B0