エコクッキング
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | エコクッキング |
|---|---|
| 出版者 | 橋本確文堂企画出版室 |
| 出版年 | 1996.3 |
| 内容紹介 | 素材から料理、後かたづけまで、台所から地球環境を考えた本。旬の野菜や野草、野菜くずや茶殻で作る料理や、排水を汚さない方法、ゴミを減らす方法など、今すぐ実践できることを丁寧に解説。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | エコクッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | エコクッキング |
| サブタイトル | 台所から地球環境を考える料理本 |
| サブタイトルヨミ | ダイドコロカラチキュウカンキョウオカンガエルリョウリボン |
| 出版者 | 橋本確文堂企画出版室 |
| 出版地 | 金沢 |
| 出版年 | 1996.3 |
| 大きさ | 79p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596,596 596 |
| ISBN | 4-89379-034-X |
| マークNo | TRC96013484 |
| タイトルコード | 1009710148986 |
| 資料番号 | 010537116 |
| 請求記号 | K596/42 |
| 内容紹介 | 素材から料理、後かたづけまで、台所から地球環境を考えた本。旬の野菜や野草、野菜くずや茶殻で作る料理や、排水を汚さない方法、ゴミを減らす方法など、今すぐ実践できることを丁寧に解説。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
