中国怪食紀行

• タイトルヨミ: チュウゴクカイショクキコウ
• サブタイトル: 我が輩は「冒険する舌」である
• サブタイトルヨミ: ワガハイワボウケンスルシタデアル
• 著編者等／著者名等: 小泉武夫‖著
• 統一著者名: 小泉武夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コイズミタケオ
• 出版者: 日本経済新聞社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.9
• 大きさ: 205p
• 件名: 食生活-中国 料理(中国) 中国-紀行・案内記
• 分類: 383.822,383.822 383.8
• ISBN: 4-532-16223-8
• マークNo: TRC97036781
• タイトルコード: 1009710199507
• 資料番号: 005236880
• 請求記号: 383.82/10002
• 内容紹介: 四つ足で食べないものは椅子と机だけと言われる中国。犬、センザンコウ、カブトムシなど珍食奇食を追い求める食の冒険家が贈る怪食だらけのビジュアルエッセイ。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0