キャラメルのお菓子

• タイトルヨミ: キャラメルノオカシ
• シリーズ名: おいしいホームメイド／
• シリーズ名ヨミ: オイシイホームメイド
• 著編者等／著者名等: 柳瀬久美子‖[著]
• 統一著者名: 柳瀬久美子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤナセクミコ
• 出版者: 雄鶏社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.5
• 大きさ: 55p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-277-61347-0
• マークNo: TRC98018723
• タイトルコード: 1009810032665
• 資料番号: 005339544
• 請求記号: 596.6/10036
• 内容紹介: キャラメルは砂糖を焦がしたもの。ただそれだけなのにとてもおいしい。キャラメルソースを使ったお菓子を中心に、キャラメル状にして仕上げるお菓子まで紹介。ポイントは色。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0