杜氏になるには

• タイトルヨミ: トウジニナルニワ
• シリーズ名: なるにはBOOKS 99
• シリーズ名ヨミ: ナルニワブックス 99
• 著編者等／著者名等: 石田信夫‖著
• 統一著者名: 石田信夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシダノブオ
• 出版者: ぺりかん社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.4
• 大きさ: 174p
• 件名: 杜氏
• 分類: 588.52,588.52 588.52
• ISBN: 4-8315-0919-1
• マークNo: TRC00013864
• タイトルコード: 1009910114352
• 資料番号: 005695994
• 請求記号: 366.2/ﾅﾙ/99
• 内容紹介: 杜氏は、日本酒を造る職人たちの総責任者。コンピュータの導入や職場環境の改善に取り組み、クリエイティブな仕事に憧れた若者が関心をもつようになった。魅力的な仕事として再発見された杜氏の仕事を紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03GB1