パイ&タルト塾

• タイトルヨミ: パイアンドタルトジュク
• サブタイトル: 焼きたてのサクサク感がおいしさの魅力!
• サブタイトルヨミ: ヤキタテノサクサクカンガオイシサノミリョク
• シリーズ名: マイライフシリーズ特別版／ お料理塾シリーズ／29
• シリーズ名ヨミ: マイライフシリーズトクベツバン オリョウリジュクシリーズ29
• 著編者等／著者名等: 林口宰士‖[著]
• 統一著者名: 林口宰士
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハヤシグチサイジ
• 出版者: グラフ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.1
• 大きさ: 108p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-7662-0602-9
• マークNo: TRC000000000054608
• タイトルコード: 1009910180406
• 資料番号: 00000000000005826763
• 請求記号: 596.65/ﾊﾔ ﾊ
• 内容紹介: パイやタルトは複雑なデコレーションを必要としない、素朴で味わい深い焼き菓子。扱いやすい配合の生地で、初心者でも焼きたてのおいしさが味わえます。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0