これは便利調味料

• タイトルヨミ: コレワベンリチョウミリョウ
• サブタイトル: だしいらずのおかず130選
• サブタイトルヨミ: ダシイラズノオカズヒャクサンジッセン
• 著編者等／著者名等: 松本忠子‖著
• 統一著者名: 松本忠子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マツモトアツコ
• 出版者: 文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.9
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理 調味料
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-579-20782-3
• マークNo: TRC01044919
• タイトルコード: 1009910257338
• 資料番号: 005989066
• 請求記号: 596/10436
• 内容紹介: 昆布酒しょうゆ、かつお節しょうゆ、昆布酢、ごまソース、しょうがみそ、だしみつなど、あると役立つだしいらずの便利調味料と、それを使ったレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0