カクテル・ブック・2785

• タイトルヨミ: カクテルブックニセンナナヒャクハチジュウゴ
• 著編者等／著者名等: 稲保幸‖著
• 統一著者名: 稲保幸
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イナヤスユキ
• 出版者: しゅるい研究社 星雲社(発売)
• 出版地: 松戸 東京
• 出版年: 2001.12
• 大きさ: 16,618p
• 件名: カクテル-便覧
• 分類: 596.7,596.7 596.7
• ISBN: 4-434-01594-X
• マークNo: TRC01058849
• タイトルコード: 1009910281450
• 資料番号: 006064331
• 請求記号: 596.7/ｲﾅ ｶ
• 内容紹介: 1999〜2000年に刊行された「世界のカクテル大事典」全3巻から厳選した、2785種のカクテルの処方と解説を記す。プロのバーテンダーのための一冊。索引付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0