フランスで出会ったママのお菓子

• タイトルヨミ: フランスデデアッタママノオカシ
• シリーズ名: オレンジページブックス／
• シリーズ名ヨミ: オレンジページブックス
• 著編者等／著者名等: 藤野真紀子‖[著]
• 統一著者名: 藤野真紀子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジノマキコ
• 出版者: オレンジページ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2002.2
• 大きさ: 135p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-87303-176-1
• マークNo: TRC02001842
• タイトルコード: 1009910288184
• 資料番号: 006077085
• 請求記号: 596.6/10106
• 内容紹介: パリから先のフランスで出会った、5人のママが作るお菓子たち。あんずのラムケーキやフォンダン・ショコラ、いちじくのタルトなど、フランスの家庭で母から子へ、また孫へと伝えられていくお菓子の数々のレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0