日本一の朝ごはん
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全ての情報
タイトル | 日本一の朝ごはん |
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著編者等/著者名等 | 森枝卓士‖著 |
出版者 | 雄鶏社 |
出版年 | 2002.4 |
内容紹介 | 奥能登の銘宿「さんなみ」に学ぶ朝、昼、晩のまっとうな食のあり方。郷土の味に秘められた知恵の深さに本当の豊かさを考える。直伝の保存食、常備菜の作り方も満載。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 日本一の朝ごはん |
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タイトルヨミ | ニホンイチノアサゴハン |
サブタイトル | はじめてでも懐かしい |
サブタイトルヨミ | ハジメテデモナツカシイ |
シリーズ名 | 日曜日の遊び方/ |
シリーズ名ヨミ | ニチヨウビノアソビカタ |
著編者等/著者名等 | 森枝卓士‖著 |
統一著者名 | 森枝卓士 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | モリエダタカシ |
出版者 | 雄鶏社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2002.4 |
大きさ | 149p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 4-277-81233-3 |
マークNo | TRC02014948 |
タイトルコード | 1009910309028 |
資料番号 | 006045827 |
請求記号 | K596/1019 |
内容紹介 | 奥能登の銘宿「さんなみ」に学ぶ朝、昼、晩のまっとうな食のあり方。郷土の味に秘められた知恵の深さに本当の豊かさを考える。直伝の保存食、常備菜の作り方も満載。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 034C0 |