母から娘へフランスのレシピ

• タイトルヨミ: ハハカラムスメエフランスノレシピ
• 著編者等／著者名等: ナディーヌ・ヴォジェル‖著 [千住麻里子‖訳]
• 統一著者名ヨミ: Vogel Nadine
• 統一著者名: 千住麻里子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヴォジェルナディーヌ センジュマリコ
• 出版者: 文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2002.4
• 大きさ: 87p
• 件名: 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 4-579-20805-6
• マークNo: TRC02017558
• タイトルコード: 1009910312727
• 資料番号: 006057103
• 請求記号: 596.23/ｳｵ ﾊ
• 内容紹介: パリで20年以上、日本人のためだけにフランス家庭料理を教え続けている著者が、母娘三代受け継がれた料理ブックから、おすすめレシピを精選。パリ版おふくろの味を楽しんでみませんか。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0