食べるお仕事

• タイトルヨミ: タベルオシゴト
• 著編者等／著者名等: 石毛直道‖著
• 統一著者名: 石毛直道
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシゲナオミチ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.1
• 大きさ: 222p
• 分類: 914.6,914.6 914.6
• ISBN: 4-10-457901-7
• マークNo: TRC000000003003789
• タイトルコード: 1009910387940
• 資料番号: 00000000000006221055
• 請求記号: 914.6/12471
• 内容紹介: 命がけで食べた究極の「ゲテモノ」料理とは? 飲めば飲むほど盛り下がってしまう飲み物とは? 世界を駆けまわって食と酒をめぐる風景を見つめてきた著者が集めたとっておきのエピソード。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0