冒険する舌

• タイトルヨミ: ボウケンスルシタ
• サブタイトル: 怪食紀行秘蔵写真集
• サブタイトルヨミ: カイショクキコウヒゾウシャシンシュウ
• 著編者等／著者名等: 小泉武夫‖著
• 統一著者名: 小泉武夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コイズミタケオ
• 出版者: 集英社インターナショナル 集英社(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2003.11
• 大きさ: 221p
• 件名: 食生活 食物 料理(アジア) アジア-紀行・案内記
• 分類: 383.82,383.82 383.8
• ISBN: 4-7976-7078-9
• マークNo: TRC03055433
• タイトルコード: 1009910478053
• 資料番号: 006515175
• 請求記号: 383.82/ｺｲ ﾎ
• 内容紹介: 「味覚人飛行物体」こと小泉教授が全智全力全生涯、そして無敵の胃袋を賭して挑んだ極め付きの「美食」探訪。その全旅程を266点総天然色フォトで一挙公開。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138