大石貞男著作集 4
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 大石貞男著作集 4 4 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 大石貞男‖著 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2004.3 |
| 内容紹介 | 栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか? 分化した茶の知識、技術の総合を図り、茶の地域性と種類や品質等から、経営と栽培・製茶技術の課題までを解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 大石貞男著作集 4 4 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オオイシサダオチョサクシュウ |
| 各巻書名 | 茶の栽培と製造 2 |
| 各巻書名ヨミ | チャ ノ サイバイ ト セイゾウ 2 |
| 著編者等／著者名等 | 大石貞男‖著 |
| 統一著者名 | 大石貞男 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | オオイシサダオ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2004.3 |
| 大きさ | 498p |
| 件名 | 茶 |
| 分類 | 617.4,617.4 617.4 |
| ISBN | 4-540-03165-1 |
| マークNo | TRC000000004017429 |
| タイトルコード | 1009910518325 |
| 資料番号 | 00000000000006585319 |
| 請求記号 | 617.4/10008/4 |
| 内容紹介 | 栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか? 分化した茶の知識、技術の総合を図り、茶の地域性と種類や品質等から、経営と栽培・製茶技術の課題までを解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034A0 |
