日本料理行事・仕来り大事典 用語編
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全ての情報
タイトル | 日本料理行事・仕来り大事典 用語編 用語編 |
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著編者等/著者名等 | 小倉久米雄‖監修 小松崎剛‖監修 畑江敬子‖監修 |
出版者 | プロスター 未来プランニング(発売) |
出版年 | 2003.8 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 日本料理行事・仕来り大事典 用語編 用語編 |
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タイトルヨミ | ニホンリョウリギョウジシキタリダイジテン ヨウゴヘ |
著編者等/著者名等 | 小倉久米雄‖監修 小松崎剛‖監修 畑江敬子‖監修 |
統一著者名 | 小倉久米雄 小松崎剛 畑江敬子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | オグラクメオ コマツザキタケシ ハタエケイコ |
出版者 | プロスター 未来プランニング(発売) |
出版地 | 東京 東京 |
出版年 | 2003.8 |
大きさ | 284p |
件名 | 料理(日本) |
分類 | 596.21,596.21 596.21 |
ISBN | 4-947536-31-4 |
マークNo | TRC04141799 |
タイトルコード | 1009910525329 |
資料番号 | 007223993 |
請求記号 | 596.21/オク ニ |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03UA0 |