日本料理行事・仕来り大事典 用語編
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本料理行事・仕来り大事典 用語編 用語編 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 小倉久米雄‖監修 小松崎剛‖監修 畑江敬子‖監修 |
| 出版者 | プロスター 未来プランニング(発売) |
| 出版年 | 2003.8 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本料理行事・仕来り大事典 用語編 用語編 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンリョウリギョウジシキタリダイジテン ヨウゴヘ |
| 著編者等／著者名等 | 小倉久米雄‖監修 小松崎剛‖監修 畑江敬子‖監修 |
| 統一著者名 | 小倉久米雄 小松崎剛 畑江敬子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | オグラクメオ コマツザキタケシ ハタエケイコ |
| 出版者 | プロスター 未来プランニング(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 2003.8 |
| 大きさ | 284p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 4-947536-31-4 |
| マークNo | TRC04141799 |
| タイトルコード | 1009910525329 |
| 資料番号 | 007223993 |
| 請求記号 | 596.21/ｵｸ ﾆ |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
