三国清三シェフの味覚の授業

• タイトルヨミ: ミクニキヨミシェフノミカクノジュギョウ
• サブタイトル: KIDSシェフ
• サブタイトルヨミ: キッズシェフ
• 著編者等／著者名等: 本多由紀子‖編・著
• 統一著者名: 本多由紀子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホンダユキコ
• 出版者: 小学館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2004.7
• 大きさ: 96p
• 件名: 技術・家庭科 三国 清三 味覚 料理(西洋)-フランス
• 分類: 375.52,375.52 375.52
• ISBN: 4-09-837363-7
• マークNo: TRC000000004033707
• タイトルコード: 1009910541790
• 資料番号: 00000000000006458871
• 請求記号: 375.5/10006
• 内容紹介: フランス料理の三国清三シェフが始めた、小学校5〜6年生を対象にした味覚の授業「KIDSシェフ」。「体験こそ食育」と話す三国シェフの授業を追い、5校での授業を記録する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0