イタリアン精進レシピ 2
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | イタリアン精進レシピ 2 2 |
|---|---|
| 出版者 | 本願寺出版社 |
| 出版年 | 2004.7 |
| 内容紹介 | 京野菜のみならず、麩、寺納豆、とろろ昆布、豆乳、お漬けもの…。多彩な素材の持ち味をE.V.オリーブ油と塩をベースに活かす精進イタリアン。バリエーションに富む65品を、京都「カノビアーノ」植竹隆政が紹介。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | イタリアン精進レシピ 2 2 |
|---|---|
| タイトルヨミ | イタリアンショウジンレシピ |
| 出版者 | 本願寺出版社 |
| 出版地 | 京都 |
| 出版年 | 2004.7 |
| 大きさ | 94p |
| 件名 | 料理-野菜 料理(西洋)-イタリア |
| 分類 | 596.37,596.37 596.3 |
| ISBN | 4-89416-170-2 |
| マークNo | TRC04036644 |
| タイトルコード | 1009910547088 |
| 資料番号 | 100730589 |
| 請求記号 | 596.37/ｲﾀ/2 |
| 内容紹介 | 京野菜のみならず、麩、寺納豆、とろろ昆布、豆乳、お漬けもの…。多彩な素材の持ち味をE.V.オリーブ油と塩をベースに活かす精進イタリアン。バリエーションに富む65品を、京都「カノビアーノ」植竹隆政が紹介。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03UA0 |
