日本の洋風お惣菜

• タイトルヨミ: ニホンノヨウフウオソウザイ
• サブタイトル: ロングセラーの42皿
• サブタイトルヨミ: ロングセラーノヨンジュウニサラ
• 著編者等／著者名等: 岡本啓子‖著
• 統一著者名: 岡本啓子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オカモトケイコ
• 出版者: 文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2004.11
• 大きさ: 103p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-579-20924-9
• マークNo: TRC000000004055613
• タイトルコード: 1009910576088
• 資料番号: 00000000000006696355
• 請求記号: 596/10493
• 内容紹介: エコノミカルコロッケ(キャベツ入りメンチカツ)、かにクリームコロッケ、ポークチョップ、ハンバーグステーキ…。ご飯に合う、もはや日本の味といえるベストコンビネーションの洋風のお総菜の作り方を紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0