コーンブレッドの本
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全ての情報
タイトル | コーンブレッドの本 |
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著編者等/著者名等 | ジェレミー・ジャクソン‖著 坂下洋子‖訳 |
出版者 | 旭屋出版 |
出版年 | 2005.5 |
内容紹介 | 米国では特に南部で、昔からごく日常的な家庭料理として、団欒の夕食に欠かせない存在として食べられてきたコーンブレッド。レシピとともに、米国の食文化、食生活も紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | コーンブレッドの本 |
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タイトルヨミ | コーンブレッドノホン |
サブタイトル | レシピに恋したラブストーリー |
サブタイトルヨミ | レシピニコイシタラブストーリー |
著編者等/著者名等 | ジェレミー・ジャクソン‖著 坂下洋子‖訳 |
統一著者名ヨミ | Jackson Jeremy |
統一著者名 | 坂下洋子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ジャクソンジェレミー サカシタヒロコ |
出版者 | 旭屋出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2005.5 |
大きさ | 141p |
件名 | パン |
分類 | 596.63,596.63 596.6 |
ISBN | 4-7511-0507-8 |
マークNo | TRC05023797 |
タイトルコード | 1009910628857 |
資料番号 | 006633861 |
請求記号 | 596.63/シヤ コ |
一般注記 | 原タイトル:The cornbread book |
内容紹介 | 米国では特に南部で、昔からごく日常的な家庭料理として、団欒の夕食に欠かせない存在として食べられてきたコーンブレッド。レシピとともに、米国の食文化、食生活も紹介する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03UA0 |