焼きたてのパン作り

• タイトルヨミ: ヤキタテノパンズクリ
• サブタイトル: あなたのおうちで、ほっかほかパンのでき上がり
• サブタイトルヨミ: アナタノオウチデホッカホカパンノデキアガリ
• 著編者等／著者名等: 島津睦子‖料理
• 統一著者名: 島津睦子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シマズムツコ
• 出版者: グラフ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2005.6
• 大きさ: 144p
• 件名: パン
• 分類: 596.63,596.63 596.6
• ISBN: 4-7662-0890-0
• マークNo: TRC05026549
• タイトルコード: 1009910634422
• 資料番号: 006320410
• 請求記号: 596.63/ｼﾏ ﾔ
• 一般注記: 1992年刊の再刊
• 内容紹介: イースト発酵なしのスピードパン、おかずパン、甘いおやつのパン、ヘルシーパンなど、さまざまな種類のパンを紹介。初心者でも確実に作れるパンの本。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0