いろいろな粉でつくるお菓子の本

• タイトルヨミ: イロイロナコナデツクルオカシノホン
• シリーズ名: Marble books／ Daily made／
• シリーズ名ヨミ: マーブルブックス デイリーメイド
• 著編者等／著者名等: 桑原奈津子‖料理・スタイリング・写真
• 統一著者名: 桑原奈津子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クワハラナツコ
• 出版者: マーブルトロン 中央公論新社(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2005.8
• 大きさ: 95p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-12-390100-X
• マークNo: TRC05042888
• タイトルコード: 1009910660048
• 資料番号: 006323679
• 請求記号: 596.65/ｸﾜ ｲ
• 内容紹介: 全粒粉、そば粉、きな粉、はったい粉等、それぞれたくさんの長所を持った、もっと日常で活躍させたい7種類の粉たちでできるお菓子を紹介。あなたもお気に入りの粉を見つけて、実験気分で新しい味をつくってみてはいかが?
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0