お年寄りが喜ぶかんたんおいしい手作りおやつ

• タイトルヨミ: オトシヨリガヨロコブカンタンオイシイテズクリオヤツ
• 著編者等／著者名等: 藤本眞美子‖著 小川美智恵‖著
• 統一著者名: 藤本真美子 小川美智恵
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジモトマミコ オガワミチエ
• 出版者: 中央法規出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2005.12
• 大きさ: 93p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-8058-2646-0
• マークNo: TRC05059671
• タイトルコード: 1009910685842
• 資料番号: 006891915
• 請求記号: 596.65/ﾌｼ ｵ
• 内容紹介: お年寄りのためのおやつレシピを、春夏秋冬ごとに紹介。嚥下・咀嚼困難な方も安心して召し上がれる調理法も掲載。施設でも家庭でも活用できるよう、材料、栄養価、価格、調理時間などのデータも収載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0