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父の仕事を継ぐ自分の味をつくる

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タイトル 父の仕事を継ぐ自分の味をつくる
著編者等/著者名等 陳建一‖著
出版者 岩波書店
出版年 2006.7
内容紹介 「中華の神様」と呼ばれた父・陳建民。父と同じ味の料理を作りたいと悩む建一を救ったのは「真似ではなく、自分の味を作ればいい」という言葉だった…。中華の鉄人が語る「幸せ」に生きるための極意。おいしいレシピ付き。
種別 図書
タイトル 父の仕事を継ぐ自分の味をつくる
タイトルヨミ チチノシゴトオツグジブンノアジオツクル
シリーズ名 岩波ジュニア新書 541
シリーズ名ヨミ イワナミジュニアシンショ 541
著編者等/著者名等 陳建一‖著
統一著者名 陳建一
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ チンケンイチ
出版者 岩波書店
出版地 東京
出版年 2006.7
大きさ 10,204,6p
件名 陳/建一
分類 289.2,289.2 289.2
ISBN 4-00-500541-1
マークNo TRC06038364
タイトルコード 1009910753385
資料番号 007631351
請求記号 S289.2/チン チ
内容紹介 「中華の神様」と呼ばれた父・陳建民。父と同じ味の料理を作りたいと悩む建一を救ったのは「真似ではなく、自分の味を作ればいい」という言葉だった…。中華の鉄人が語る「幸せ」に生きるための極意。おいしいレシピ付き。
種別 図書
配架場所 03GK0

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