おいしいインドネシア料理

• タイトルヨミ: オイシイインドネシアリョウリ
• サブタイトル: 家庭で作る本格レシピ50選
• サブタイトルヨミ: カテイデツクルホンカクレシピゴジッセン
• 著編者等／著者名等: 榎本直子‖著 村上百合‖著
• 統一著者名: 榎本直子 村上百合
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エノモトナオコ ムラカミユリ
• 出版者: めこん
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.10
• 大きさ: 1冊
• 件名: 料理(インドネシア)
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 978-4-8396-0210-9
• マークNo: TRC000000007052632
• タイトルコード: 1100000074421
• 資料番号: 00000000000007338767
• 請求記号: 596.22/ｴﾉ ｵ
• 内容紹介: スパイスやハーブをたっぷり効かせて作る、味わい豊かなインドネシア料理。インドネシアに暮らす人々が愛してやまない日常食や各地の名物料理などを幅広く紹介。本場の味を忠実に再現する本格レシピ50も収録する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HBF