北欧の美味しいお菓子づくり

• タイトルヨミ: ホクオウノオイシイオカシズクリ
• 著編者等／著者名等: 土井始子‖著
• 統一著者名: 土井始子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ドイモトコ
• 出版者: インターシフト 合同出版(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2008.5
• 大きさ: 91p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-7726-9512-1
• マークNo: TRC08028349
• タイトルコード: 1100000140297
• 資料番号: 007539885
• 請求記号: 596.65/ﾄｲ ﾎ
• 内容紹介: クッキー、ケーキ、パン、チョコレート、デザート、季節菓子…。スウェーデンの家庭的なお菓子を中心に、伝統的なものからモダンなものまで取り混ぜて紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3