米粉食堂へようこそ

• タイトルヨミ: コメコショクドウエヨウコソ
• 著編者等／著者名等: サカイ優佳子‖著 田平恵美‖著 永野佳世‖写真
• 統一著者名: サカイ優佳子 田平恵美 永野佳世
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サカイユカコ タビラエミ ナガノカヨ
• 出版者: コモンズ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.8
• 大きさ: 86p
• 件名: 料理 米粉
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-86187-054-5
• マークNo: TRC08041250
• タイトルコード: 1100000161074
• 資料番号: 007536253
• 請求記号: 596.3/ｻｶ ｺ
• 内容紹介: 米粉でいろいろな料理を作ってみると使い勝手がよく、揚げる、焼く、煮る、蒸す、なんでもOK! アジの蒲焼き、キノコのクリームスープ、はさみ焼きトンカツ、コメティーヤ、マフィンなど、米粉を使ったレシピを多数紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0