ヨーロッパの食事の時間

• タイトルヨミ: ヨーロッパノショクジノジカン
• サブタイトル: Enjoy Your Meal
• サブタイトルヨミ: エンジョイユアミール
• 著編者等／著者名等: 山本ゆりこ‖文・写真
• 統一著者名: 山本ゆりこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマモトユリコ
• 出版者: ピエ・ブックス
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.10
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理(西洋)
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 978-4-89444-724-0
• マークNo: TRC08050958
• タイトルコード: 1100000176472
• 資料番号: 007568371
• 請求記号: 596.23/ﾔﾏ ﾖ
• 内容紹介: フランスと日本を行き来する菓子・料理研究家が、北欧、イギリス、ベルギー、フランス、チェコ、ハンガリーの食事や食材、調味料、レシピなどを、多数の写真とともに紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0