食卓からの農業再生

• タイトルヨミ: ショクタクカラノノウギョウサイセイ
• サブタイトル: 自給率向上の新戦略
• サブタイトルヨミ: ジキュウリツコウジョウノシンセンリャク
• 著編者等／著者名等: 嘉田良平‖著
• 統一著者名: 嘉田良平
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カダリョウヘイ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.2
• 大きさ: 4,235p
• 件名: 食糧自給率 日本-農業
• 分類: 611.3,611.3 611.3
• ISBN: 978-4-259-54724-0
• マークNo: TRC09005141
• タイトルコード: 1100000206567
• 資料番号: 007629686
• 請求記号: 611.3/ｶﾀ ｼ
• 内容紹介: 拡大する食品リスク、食料安全保障のゆくえ、日本農業再生の道、地域づくり、そして自給率向上など、具体的かつ身近な問題を多数とりあげ、生産者、消費者がいま取り組むべきことは何かを探る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161