ひんやり和のおやつ

• タイトルヨミ: ヒンヤリワノオヤツ
• サブタイトル: 寒天、白玉、わらびもちから和風パフェまで
• サブタイトルヨミ: カンテンシラタマワラビモチカラワフウパフェマデ
• 著編者等／著者名等: 金塚晴子‖著 宇佐美桂子‖著
• 統一著者名: 金塚晴子 宇佐美桂子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カネズカハルコ ウサミケイコ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.6
• 大きさ: 95p
• 件名: 和菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-259-56255-7
• マークNo: TRC09029296
• タイトルコード: 1100000243632
• 資料番号: 100736016
• 請求記号: 596.65/ｶﾈ ﾋ
• 内容紹介: 寒天、白玉、わらびもち、水まんじゅう、おしるこ、和風パフェ…。人気のひんやりした和菓子のレシピ集。昔ながらの基本の和菓子と、野菜や果物、チョコレートなども使った応用編おやつを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0