レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓

• タイトルヨミ: レオナルドダヴィンチノショクタク
• 著編者等／著者名等: 渡辺怜子‖著
• 統一著者名: 渡辺怜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベレイコ
• 出版者: 岩波書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.7
• 大きさ: 6,189,35p
• 件名: 食生活-歴史 料理(西洋)-イタリア
• 分類: 383.837,383.837 383.8
• ISBN: 978-4-00-025654-4
• マークNo: TRC09042428
• タイトルコード: 1100000265091
• 資料番号: 007844806
• 請求記号: 383.837/ﾜﾀ ﾚ
• 内容紹介: 万能の天才、レオナルド・ダ・ヴィンチはどんな食事をとっていたのか。彼の残した膨大な「手稿」や買い物メモを手がかりに、ルネサンス時代に思いを馳せながら、当時の食生活を想像する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138