Everyday Harumi
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全ての情報
タイトル | Everyday Harumi |
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著編者等/著者名等 | 栗原はるみ‖[著] [Office Miyazaki Inc.‖訳] |
出版者 | 扶桑社 |
出版年 | 2009.12 |
内容紹介 | 海外で日本食を作りたい人に向けた料理本の翻訳。イギリススタッフに人気の鯛めし、きゅうりの即席漬け、鶏のから揚げなど全75レシピと、家庭で作れる基本のたれ、キッチンに常備すべき基本的な食材の数々を紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | Everyday Harumi |
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タイトルヨミ | エヴリデイハルミ |
サブタイトル | 家族や友人のための日本のおかず |
サブタイトルヨミ | カゾクヤユウジンノタメノニホンノオカズ |
著編者等/著者名等 | 栗原はるみ‖[著] [Office Miyazaki Inc.‖訳] |
統一著者名 | 栗原はるみ オフィス・ミヤザキ |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | クリハラハルミ オフィスミヤザキ |
出版者 | 扶桑社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2009.12 |
大きさ | 192p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 978-4-594-05944-6 |
マークNo | TRC10011609 |
タイトルコード | 1100000323276 |
資料番号 | 007940265 |
請求記号 | 596/クリ エ |
一般注記 | 原タイトル:Everyday Harumi |
内容紹介 | 海外で日本食を作りたい人に向けた料理本の翻訳。イギリススタッフに人気の鯛めし、きゅうりの即席漬け、鶏のから揚げなど全75レシピと、家庭で作れる基本のたれ、キッチンに常備すべき基本的な食材の数々を紹介する。 |
種別 | 図書 |
受賞情報 | グルマン世界料理本大賞特別賞 |
配架場所 | 03UA0 |